ブログ｜龍ケ崎で歯科をお探しの方は小野瀬歯科医院まで

大根・ジスアスターゼ・イソシアシアネイト
よく洗って皮ごと生のままで。大根おろしがおすすめ。
ほうれん草、トマトを加えると、さらにパワーアップ。

長いも・ルチン
すりおろさずに、鶏肉と一緒に。

鶏肉・タンパク質
キノコ類やナッツ類と炒めて。

ヨーグルト・乳酸菌
バナナ、リンゴ、ブルーベリーと一緒に。

茶そば・ルチン・ビタミンA、C、E

小松菜・クロロフィル・ビタミンA、E、C
卵や鶏肉と油で炒めるのがベター

納豆・イソフラボン・ビタミンK2
長いもと相性ピッタリ。

梅干し・クエン酸
焼いて、お茶に入れて飲むと効果大。

にら・塩化アリル・ビタミンA、C、E
『にらレバ定食が』一押し。
『にら卵』＋ごはん。
にらと豚肉の炒め物＋ご飯

にんにく・塩化アリル
加熱しない方がいい。
にんにくの『しょうゆ漬け』。

トマト・リコピン
火を通した方が効果大。

キノコ類・エルゴチオイレ
ワインを使って調理すると効果倍増。

その他・さつま芋・緑茶・唐辛子・生姜・シナモン・ブルーベリーなど